凍干復合食品主要包括以下類別:1.寵物食品凍干?包括凍干貓糧、凍干狗糧、凍干貓條等;?2.凍干方便食品?如凍干湯粥、凍干酸奶果粒等; ??3凍干調味料類?
包括凍干調味品;4.凍干保健食品類?涵蓋凍干營養品,如凍干奶粉、凍干益生菌等。 5.凍干工業原料類?用于食品加工的凍干原料,例如凍干蔬菜粉、凍干肉類提取物等。 凍干其他制品?包含凍干花卉、凍干水產品等。
提供各類復合食品凍干開發;提供新材料凍干開發;休閑凍干食品開發;大健康凍干技術開發;
提供食品凍干曲線摸索優化、食品凍干保護劑開發、凍干賦型劑開發、食品凍干生產放大、凍干一致性評價、GMP等級產品代工生產?;瘖y品凍干配方開發等。
實驗室代測項目:制品Tc、制品Tg1、制品Tg、制品Te、制品Tm關鍵溫度測量。
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